قیمت شیر: مسدود کردن خرید مرکزی در غرب

کریستف نوشته است:

BHAM نوشت:نه ، قیمت شیر ​​همانند کشاورزان فرانسوی به کشاورزان آلمانی پرداخت می شود ، منظور من این است که حاشیه در آلمان کمتر است

آیا من تعجب می کنم اگر شیری که 41 سی سی فروخته شده 30 سی سی به اپراتور پرداخت شود ، یعنی 5 سی تی برای همه واسطه های HT باقی بماند؟ آنجا خواب می بینی باهام !!

اینها هنوز هم افسانه های فرامرزی هستند زیرا بسیاری وجود دارد ...

من بیشتر فکر می کنم که کشاورزانی که Lidls و سایر تخفیف های سخت را تهیه می کنند بیشتر از کشاورزان صنعتگر هستند ... 500 راس حداقل تعداد است

بله آنها می توانند با 15 یا 20 سی تی در هر لیتر فروخته شده با 41 سی تی شیر تولید کنند ... من اعتقاد ندارم که چنین مزارع در فرانسه وجود داشته باشد!

به طور متوسط ​​در فرانسه گاوداری های لبنی 50-60 رأس است ...

و گرنه قیمت شیر ​​در آلمان چقدر است؟

به جای توضیح بیشتر ، یک مثال برای شما می آورم:
آلدی آلمان: 0,42 یورو / لیتر شیر آلمانی
آلدی فرانسه: 0,69 یورو در لیتر شیر فرانسوی
یا اختلاف 0,27 € / l ؛

با دانستن اینکه یک کشاورز فرانسوی برای هر لیتر شیر 0,26 یورو دریافت می کند ، اختلاف قیمت بین تولید کننده و مصرف کننده 0,69 - 0,26 = 0,43 € / l = اختلاف قیمت = حاشیه لبنیات + مغازه دار است.
اگر این حاشیه را برای قیمت شیر ​​آلمانی اعمال کنم ، برای تعیین قیمت شیر ​​پرداخت شده به تولید کننده آلمانی من:
0,42 € - 0,43 € = -0,01 €.
من فکر می کنم وقتی با من موافقت می کنید که تولید کننده شیر آلمانی نمی تواند با فروش شیر خود آن را بدهد و مجبور است به ازای هر لیتر شیر 0,01 یورو نیز بدهد.
این مثال ساده ساده ثابت می کند ، همانطور که قبلاً گفتم ، و صرف نظر از منشأ شیر یا نوع مزرعه, که حاشیه در آلمان بسیار کمتر از فرانسه است.
و این حوزه رویاها نیست بلکه واقعیت است.
الان با من موافقید ؟؟؟

حتی اگر کسی با سیاست خاصی موافق نباشد ، شرایط دیگری برای انتقاد بدون توهین وجود دارد.
فراموش نکنید که SarKo به طور دموکراتیک به کاخ الیزه انتخاب شد.
تا زمانی که با سبک نفرت انگیز خود در این کار هستید ، باید اعدام همه منتخبین وی را مطالبه کنید و شاید برای مدتی همه مشکلات حل شود.

فکر نمی کردم که به این موضوع واکنش نشان دهم ... اما خواندن آن اصلاح کننده است.
از زمان کودکی مصرف کننده زیادی از شیر ، مقدار زیادی شیر خام (پدربزرگم یک پرورش دهنده بود) و سپس شیر پاستوریزه تازه (کامل) مصرف کردم. از اواخر دوره نوجوانی ، بازنشستگی ، ارتش و به ویژه از بین رفتن شیر تازه در تجارت مجازی ، اکنون تقریباً فقط شیر UHT مصرف می کنم.

در حالی که دیگر به سختی به سوپرمارکت ها مراجعه نمی کنیم زیرا الگوی جدیدی برای مصرف ایجاد کرده ایم ... تنها محصولی که ما را مجبور می کند به سوپرمارکت برویم. شیر است

باید اضافه کنم ، شیر UHT ، می دانید ، این محصول از گاوها است و تمام طعم و مزه و مواد غذایی از آن حذف می شود ... به طور منظم باعث درد معده من می شود.

خوشبختانه ، من گاهی اوقات کمی شیر خام به خودم پیشنهاد می کنم ، در این فصل ، وقتی که گاوها به چمنزارها برگردند و روی چمن های سبز چرا کنند ، پر از خامه است. و به خصوص معده من آن را خیلی بهتر هضم می کند.
بنابراین من از رویکرد Gerard GAYET که در بالا ذکر شد استقبال می کنم و تأسف می خورم که در فرانسه عمومی تر نمی شود.
اگر بیکاری به من برخورد کند ، این یکی از راه حل هایی است که برای بازآموزی در نظر گرفته ام. در مورد AMAP ، یکی در شهر من وجود دارد که به دلیل جدی نبودن کشاورز رو به زوال است ، اما یک قصاب و تولید کننده محصولات لبنی ارگانیک نیز عضو بودند که بسیاری از اعضا را از ترک آن منصرف می کند زیرا بسیار جدی هستند. از نظر بسیاری ، خریداران ارگانیک bobos هایی هستند که موافقت می کنند هزینه های زیادی را برای محصولات ارگانیک پرداخت کنند ...

اگر دیگر نمی خواهند توزیع کنندگان آنها را خفه کنند ، کشاورزان باید یاد بگیرند که فروش محصولات خود را پس بگیرند.

سیترو گفت : اگر دیگر نمی خواهند توزیع کنندگان آنها را خفه کنند ، کشاورزان باید یاد بگیرند که فروش محصولات خود را پس بگیرند.

حدود سال 1950 کشاورزان شروع به تاسیس شرکت های تعاونی کردند
محصولات خود را به درستی بفروشند و قیمتها را هموار کنند.
کم کم آنها سرمایه دارانی را برای مدیریت این شرکت ها آوردند و قدرت را به دست گرفتند.
با تجمیع مجدد پی در پی ، این تعاونی های اصلی به ابزاری مبدل شده اند که امکان صادرات و عرضه هایپر مارکت ها را ممکن می سازد.
در حال حاضر ، فروش تولید شما به تنهایی ممکن است برای اولین بار و برای تولیدات خاص (ترجیحاً ارگانیک) سودآور باشد.
این روش فروش در اتصال کوتاه از نظر انرژی نیز به صرفه است ، اما فقط ساکنان حومه شهرها و شهرهای کوچک می توانند از آن بهره مند شوند.
اکثر مصرف کنندگان در شهر هستند ، مدارهای زیادی برای تأمین آنها طول می کشد ، هایپرمارکت ها بهترین راه حل نیستند ، بنابراین باید دیگران را پیدا کنیم ، اما همیشه واسطه هایی وجود دارند که قیمت آنها را با دستمزد خود افزایش دهند.
بخشی از تولید نیز صادر می شود ، در آنجا نیز به یک سازمان نیاز داریم.
بنابراین فروش انبوه به صورت محلی کاملاً غیرممکن است.
در همه موارد ، این قانون بازار است که تصمیم می گیرد. سال گذشته بحث از بین بردن آزارها بود زیرا مواد غذایی کشاورزی ناکافی بود ، امروز ما در تولید بیش از حد هستیم
جهانی
مصرف کننده ای که هستیم کم کم کم کم می بندد ، بحران از آن راه گذشته است.

من شخصاً از این طرف وجدان خوبی برای خود می خرم ، زیرا به ازای هر لیتر 90 سی تی مستقیم به تولید کننده می پردازم.

فروشگاه موجود در مزرعه بد نیست ، کشاورزان باید با هم گروه شدن حتی بیشتر از این نیز پیش بروند تا بتوانند "سوپرمارکت مزرعه" را ایجاد کنند که در آن هر کشاورز می تواند به آنجا بیاید و محصولات خود را بفروشد ...
چند مغازه مانند اینها وجود دارد که علاوه بر فروشگاه های BIO در بریتانیا شروع به راه اندازی می کنند ، اما سلام ، ما هنوز از سوپرمارکت فاصله داریم.
http://www.ouest-france.fr/2008/07/05/c ... 34309.html

SixK

تحلیل و توصیف بسیار خوب شرایط jlt22، گاهی اوقات از آنچه شما می گویید بدتر است ، مانند یک شرکت تعاونی در نزدیکی بوردو که بند آنها تصویب شده است و به آنها اجازه می دهد محصولات دیگری غیر از اعضای خود را بخرند و آنها را به طور سوداگرانه بفروشند ...

برای بیش از 30 سال ، تعاونی ها با همدستی اتحادیه کشاورزان ، تا استخوان فاسد ، در راس شرکت های تولید بذر و تأمین کنندگان نهاده ها (مونسانتو ، بایر و غیره) بودند. اگر اینگونه نبود ، فرانسه مدتها پیش به جای تولید غلات غیر قابل مصرف برای انسان ، به کشاورزی ارگانیک روی می آورد ... به عنوان مثال.

من با لوله گذاری در حاشیه موافقم ، اما من می ترسم که خانواده من کمک زیادی به پرورش دهندگان نکند: ما شیر و محصولات لبنی را متوقف کرده ایم (و از این به بعد حال بهتری داشته ایم) ، گیاهان شیر را جایگزین آن کنیم.

پس از آن ، فروش مستقیم بهترین راه برای تجارت و مشاغل مردم و مشتریان است ، بنابراین ناخوشایند است.

مسلم است ، Citro، فرانسه ، تولید کننده برتر کشاورزی ، محصولات ارگانیک را وارد می کند.
من کشاورزان بزرگی را می شناسم که به ارگانیک تبدیل می شوند ، زندگی خود را بسیار خوب تأمین می کنند و از یارانه های اروپا بهره مند نمی شوند.
مشخصات ، درست است ، بسیار محدود کننده است و این بسیاری از نامزدها را کنار می گذارد.

jlt22 نوشت:مسلم است ، Citro، فرانسه ، تولید کننده برتر کشاورزی ، محصولات ارگانیک را وارد می کند.
من کشاورزان بزرگی را می شناسم که به ارگانیک تبدیل می شوند ، زندگی خود را بسیار خوب تأمین می کنند و از یارانه های اروپا بهره مند نمی شوند.
مشخصات ، درست است ، بسیار محدود کننده است و این بسیاری از نامزدها را کنار می گذارد.

و بعد فکر می کنم تلقین و ترس از تغییر زیاد است!

در بازار ، با یک دوست کشاورز ارگانیک ، برای پسری که برای تأمین زندگی با سیب های خود تلاش می کرد توضیح دادیم که تبدیل به ارگانیک باعث می شود کمتر گه شود ، به نیروگاه ها وابسته نباشد و حاشیه های خوبی را انجام دهد. .. پاسخ دهید "اما ، من همیشه این کار را انجام داده ام ، اگر این خوب بود ، همه این کار را می کردند ..."