مزایای مواد غذایی آلی، سوال

pb2487 نوشت:[...] برای من ، فقط می گوید که یک غذای ارگانیک بیش از یک غذای معمولی (ارزش غذایی) تغذیه نمی کند. پس اگر درست باشد چه می شود. به همین دلیل است که فقط می فهمم در چهره برخی خنده یا توهم دارند ؟؟؟ [...]

pb2487 نوشت:

هیزم شکن نوشته است: ارگانیک یارانه بیشتری نسبت به بقیه دارد؟
اعداد لطفا ...

بدیهی است که در غیر این صورت ، در حالت فعلی کاملاً غیرقابل دسترسی خواهد بود ، اما این مرا آزار نمی دهد.
http://www.marne.chambagri.fr/index/action/page/id/1472/title/Aides_a_l_Agriculture_Biologique
http://www.orne-agri.com/bio_aides.asp
http://www.subventions.fr/aide-a-l-installation-en-agriculture-biologique-region-des-pays-de-la-loire/

ارگانیک ، برای محیط زیست مفید است اما برای سلامتی مفید نیست؟ به گفته محققان در لندن ، محصولات ارگانیک برای سلامتی شما بهتر از غذای معمولی نیستند. غذاهای ارگانیک مواد مغذی مشابه غذاهایی که با سموم دفع آفات تولید می شوند را تأمین می کنند. MDRGF نتایج این مطالعه را در مورد تأثیر محصولات ارگانیک بر سلامتی انتقاد می کند.

اگر مدافعان کشاورزی ارگانیک اطمینان حاصل کنند که مواد آلی برای محیط زیست و سلامتی مفید است ، یک مطالعه جدید انگلیس از نظر خود مزیت غذاهای طبیعی برای سلامتی ، غذاهایی که در غیاب کودها یا آفت کش ها بسیار ناچیز است.



طبق گفته محققان دانشکده بهداشت و طب گرمسیری (LSHTM) در لندن ، محصولات ارگانیک برای سلامتی شما بهتر از غذای معمولی نیستند. غذاهای ارگانیک مواد مغذی مشابه غذاهایی که با سموم دفع آفات تولید می شوند را تأمین می کنند.



نویسندگان این بررسی ادبیات که بیش از 50 مقاله را مرور کردند سال ، یک مطالعه در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است.

ارگانیک ، برای محیط زیست مفید است اما برای سلامتی مفید نیست؟ به گفته محققان در لندن ، محصولات ارگانیک برای سلامتی شما بهتر از غذای معمولی نیستند. غذاهای ارگانیک مواد مغذی مشابه غذاهایی که با سموم دفع آفات تولید می شوند را تأمین می کنند. MDRGF نتایج این مطالعه را در مورد تأثیر محصولات ارگانیک بر سلامتی انتقاد می کند.

به گفته نویسندگان ، مصرف کنندگان صرفاً بر اساس درک آنها از سلامتی و فواید زیست محیطی مایل به پرداخت هزینه های بالاتر برای مواد غذایی ارگانیک هستند. بازار مواد غذایی ارگانیک در سال 2007 فقط در انگلیس 2 میلیارد دلار ارزش داشت.



بر اساس 162 مطالعه ، از بین بیش از 50.000،XNUMX سند تجزیه و تحلیل شده ، محققان تخمین می زنند که غذاهای حاصل از کشاورزی معمولی یا ارگانیک از نظر محتوای مواد مغذی قابل مقایسه هستند.



برای آلن دانگور از دانشکده بهداشت و طب گرمسیری (LSHTM) در لندن ، "تعداد کمی تفاوت در محتوای مواد مغذی بین تولید غذای معمولی و ارگانیک یافت شده است ، اما این بعید است از نظر بهداشت عمومی از اهمیت چندانی برخوردار نباشد. مطالعه ما نشان می دهد که در حال حاضر هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد مصرف محصولات ارگانیک بهتر از غذاهای سنتی بر اساس برتری غذایی است. "



برای جنبش حقوق و احترام به نسل های آینده (MDRGF) ، این تجزیه و تحلیل توسط محققان انگلیسی حدوداً 90.000،50 مطالعه علمی منتشر شده در 162 سال گذشته را انجام داده است که XNUMX مورد از آنها انتخاب شده است اما در نهایت فقط یک سوم را حفظ کرده است. ، رضایت بخش تلقی می شود ، بر لنست تأکید می کند.



در فرانسه ، MDRGF ، انجمنی که با استفاده از سموم دفع آفات مبارزه می کند ، معتقد است که مطالعه انگلیسی "کوتاه شده" است و تجزیه و تحلیل این 162 مطالعه "تفاوت های قابل توجهی را در حمایت از غذاهای ارگانیک برای 6 گروه نشان می دهد. مواد مغذی مهم ".



برای فرانسوا ویلرت ، رئیس جنبش حقوق و احترام به نسل های آینده (MDRGF) ، جای تأسف دارد که "ما همه داده های علمی عینی را که نشان می دهد محصولات ارگانیک به طور متوسط ​​بیشتر دارند ، ارائه نداده ایم. از برخی عناصر ریز مغذی خاص - معروف به عنوان مزایای سلامتی - نسبت به محصولات کشاورزی فشرده. مطالعه انگلیسی این اختلافات را به حداقل می رساند ، که با این وجود در گزارش خود به FSA نشان می دهد ، و اهمیت آنها را برای مصرف کنندگان انکار می کند ، بدون توجیه ، که ما اختلاف می کنیم. "



هنوز هم طبق گفته فرانسوا ویلرت ، جای تأسف دارد که "عدم وجود بقایای سموم دفع آفات در غذاهای ارگانیک به عنوان عنصری مطلوب برای سلامتی برجسته نشده است. در این زمینه ، MDRGF نتیجه گیری گزارش AFSSA در سال 2003 را به یاد می آورد که مشخص می کند: "روش تولید ارگانیک ، با منع استفاده از محصولات بهداشتی گیاهی ، خطرات مرتبط با این محصولات را برای سلامتی انسان از بین می برد و به به آلودگی کمتر محیط ، به ویژه منابع آب. "(منابع: http://www.lshtm.ac.uk/news/2009/organicfood.html + http://www.mdrgf.org/)

هیزم شکن نوشته است:مراقب باشید ، به نظر من پیوندهایی که می دهید از پاداش تبدیل صحبت می کنند: من فکر کردم شما در حال حاضر در مورد یارانه صحبت می کنید (این همان چیز نیست).
.

هیزم شکن نوشته است:بسیار جالب تر بود که مقاله ای را با مقایسه ارگانیک و معمولی در زمینه های زیر انجام دهید:
- بقایای سموم دفع آفات در تولید ،
- کیفیت خاک (عمر میکروبی ، عمر میکروفاونا ، ساختار خاک ، ترکیب ، محتوای اسیدهای آلی پیچیده ، محتوای بقایای ورودی محصولات - انواع کش های مختلف - و غیره) ،
- کیفیت طعم تولیدات ،
- تنوع زیستی در محیط اطراف و توطئه ها ،
- ...

اما در آنجا ، این تفاوت در طرفداری زیست وجود دارد که این نوع مطالعه نمی تواند به روزنامه 20 عصر منتقل شود ...

هیزم شکن نوشته است:اما در آنجا ، این تفاوت در طرفداری زیست وجود دارد که این نوع مطالعه نمی تواند به روزنامه 20 عصر منتقل شود ...

همانطور که مرحوم کلوش گفت: "در تلویزیون نمی توانید حقیقت را بگویید: افراد زیادی آن را تماشا می کنند ..."

pb2487 نوشت:[...]
درست است ، تلویزیون هرگز pro-bio را پخش نمی کند ، این وسیله قدرتمند تبلیغات ، غیرممکن است !! ...
هیچ چیزی بهتر از یک مثال کوچک ، بیایید بهترین چیز را از نظر رسانه کنترل شده ، یعنی TF1 (ظاهرا) بگیریم:

[...]


رسانه های ضد زیست محور ، برای دیدن ... یک بار دیگر من همچنان انتقادی باقی می ماند. من بیشتر وقتی رسانه ای می شوم که طرفدار بیوگرافی نباشد ، غوغای رسانه ای را پیدا می کنم.

گبه نوشت:بنابراین بگویید Lumberjack ، اگر بخواهید تعداد زیادی پیوند علیه ارگانیک را در همان کانال پیدا کنید ، کارهای زیادی خواهید داشت.

بازگشت به روزهای ORTF می تواند ........

گبه نوشت:

هیزم شکن نوشته است:مراقب باشید ، به نظر من پیوندهایی که می دهید از پاداش تبدیل صحبت می کنند: من فکر کردم شما در حال حاضر در مورد یارانه صحبت می کنید (این همان چیز نیست).
.

در مشاهده چوب بری مشکل دارید ، همچنین کمک های نگهداری ، اعتبارات مالیاتی وجود دارد ..... و این خوب است [...]