کباب کردن ممنوع: مصرف زغال چوب کمتر

مصرف و رژیم غذایی پایدار و مسئول راهنمایی روزانه برای کاهش انرژی و مصرف آب، زباله ... خوردن: آماده سازی و دستور العمل، پیدا کردن غذا، اطلاعات حفاظت فصلی و محلی سالم مواد غذایی ...
آواتار د l 'utilisateur
chatelot16
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 6960
سنگ نوشته : 11/11/07, 17:33
محل سکونت: Angouleme
X 264




تعادل chatelot16 » 03/09/08, 21:55

سوزاندن مقدار زیادی چوب برای ساختن جگر بسیار بد است ، مگر اینکه گرمای آتش چوب مفید باشد: این اتفاق می افتد وقتی آتش چوب زمستان ها خانه را گرم می کند: وقتی اجازه می دهم آتش خاموش شود انبوهی از جگر باقی مانده است تا آنچه را که می خواهم کباب کنم

اما در تابستان نیازی به گرم کردن نیست بنابراین شما به ذغال خوب نیاز دارید که به اقتصادی ترین شکل ممکن ساخته شده است و بدیهی است به محض اتمام پخت و پز کاملاً خاموش شود ایده خوبی است

علاوه بر این ، من اغلب با این روش ذغال درست می کنم: من اجاق گاز ، ساکن یا چیز دیگری را با آتش چوب گرم می کنم: وقتی دما خوب است باید سریع خاموش شوم: همه چیز را در بشکه آهنی پوست می گیرم و یک روکش برای خفگی گذاشتم: ذغال خوب درست می کند: بهتر از این است که بگذاریم هیزم هیزم برای هیچ چیز بسوزد
0 x
آواتار د l 'utilisateur
Lietseu
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 2327
سنگ نوشته : 06/04/07, 06:33
محل سکونت: آنتورپ بلژیک، اسکایپ lietseu1
X 3




تعادل Lietseu » 03/09/08, 22:21

لئو ماکسیموس (Maximus) نوشت:من همچنین بعضی اوقات از چوب استفاده می کنم اما خیلی زود می سوزد ، خیلی گرم می شود و باید مقدار زیادی از آن را بگذارید. توجه داشته باشید که ذغال چوب به طور کلی چوب نرم نیست ، معدن من بلوط است.

افرادی هستند که از چوب پالت (!) برای کباب کردن وقتی که چوب تصفیه شده باشد استفاده می کنند. تصور می کنم که این برای سلامتی خیلی خوب نباشد.


سلام دوستان!
بوئوتین ها همه جا هستند! درخت صنوبر فقط برای روشن کردن آتش خوب است ، توس بهتر است ، در واقع در صنوبر ما چه می شنویم ، بله اساساً آنچه می شنویم ؟؟؟ ! بله ، اما نه! پرشور! Re-si-nes و ما در جرم نیستیم ، ما گوشت را بخور نمی دهیم!

ذغال بسیار عالی است اگر فضا و زمان انجام کار دیگری ندارید ، بلوط مانند گوزن پادشاه جنگل است ، اما به همان روش پخته نمی شود ...

اگر شما بخاطر خرید یک کباب خوب استعفا دهید ، یک ترفند مهار نشدنی است که وبر در اینجا می بینید: http://www.weber.eu/smartsite.dws?id=6473

در زیر کوره ، 3 دهانه قابل تنظیم با میلی متر آماده ، روی درب سه دهانه قابل بسته شدن با چرخاندن پوشش آلومینیومی ...
برای پخت و پز اگر در زیر است ، 3 قسمت پایینی را از نیمه و موارد بالا را به اندازه کافی باز کنید تا بسته نشود (2 یا 3 میلی متر)… ..
به شما اطمینان می دهم که گرم است! پختن سه مرغ به طور هم زمان مشکلی ایجاد نمی کند ، درب آن را می گذارید و حیوان در کوره است ، در 50 '3 مرغ کبابی کامل دارید و اگر از توصیه های من پیروی کنید ، به طرز خوشمزه ای به قلب دود کرده اید ...
این ترفند بسیار ساده است ، هنگامی که آتش سوزی داغ است و شما با درپوش شروع به پخت و پز کرده اید ، مقداری تراشه چوب راش قرار دهید * (خاک اره نیز خوب است ، اما حتماً خودتان آن را برداشت کرده اید). - حتی ، مطمئن شوید که چوب مناسب آن است) و اجازه دهید آن را مصرف کنید (با قرار دادن مجدد درب) ، که او با کمال میل بیشتر از کمبود اکسیژن انجام می دهد به راحتی در یک چیز باز شعله ور نخواهد شد (علاوه بر این اگر آن را بسوزاند به این دلیل که دهانه بالایی آن بسیار بزرگ است ، آن را برای لحظه ای ببندید!) ، قبل از پایان پخت و پز که با درب آن انجام می شود ، چند لغزید گیاهان پروونس را به صورت خام روی زغال سنگ بگذارید و بگذارید سیگار بکشد !!!
ها ، بله ، قبل از اینکه فراموش کنم قلابی در درب وجود دارد تا آن را به BBQ آویزان کند (من بلافاصله آن را ندیده بودم)

اگر کسی بعد از آن هنگام غذا خوردن صحبت کرد ، می توانید: یا فکر کنید که غذای خود را از دست داده اید (برای من بنویسید) .... یا آنها را بیرون بیاندازید ، زیرا او (یا او) نمی داند چگونه زندگی کند.
گوشواره هایی را برای تعارف اگر دوست ندارید تهیه کنید ...

و از نظر اکولوژیکی ، هنگامی که پخت و پز به پایان رسید ، شما تمام دهانه ها را می بندید و آتش خاموش می شود ، تا پخت و پز بعدی ، آسانتر نخواهد بود (از شما متشکرم

آیا می دانید قهرمانان کباب جهانی آفریقای جنوبی هستند ...

* برای اسنوب ها یا مردم پرووانس ، شاخه انگور نیز خوشمزه است ...

سلام و آشپزی آشپز ، Lietseu با نام مستعار خرس بد لیسیده.

:P آیا می دانید؟ : توس با پوست سفید ، که حاوی روغنهای اساسی است ، (و در چه چیزی وجود دارد؟ روغن؟ بله ما قبلاً گفته ایم! اما بیشتر؟ اسید سالیسیلیک! بله برای تهیه آسپرین ! نشسته!) در جیب شورتم به گلوله های غلتیده تبدیل شد و به من اجازه داد بهترین آتش سوزی نیروها باشم ، زیرا در هوای بارانی با 1 (یک) مسابقه توانستم نورم را روشن کنم آتش سوزی .... مراقب باشید ، شما نازیبون ... (پیشاهنگی در آن زمان ، مردانه بود) ، توس بنابراین یک آتش زنی عالی است ، دو (2) دلیل وجود دارد ، یک: آن را نمی دهد بوی بد ، دو: به راحتی می سوزد زیرا حاوی؟
Yesiii! اسانس! بله این است! در شاخه های خوب چیزهای بیشتری وجود دارد که اگر خوب دقت کنید بسیار خوب است !!! کوالا خوب است ، شما عنوان احمق ترین پیشاهنگی بلژیک را خواهید داشت! :P
Dernière همتراز نسخه Lietseu 03 / 09 / 08، 23: 15، 1 بار ویرایش شده است.
0 x
با از بین بردن طبیعت انسان، آن را به دور از طبیعت او بود! Lietseu
"قدرت عشق ، باید قوی تر از عشق به قدرت باشد" معاصر دروغ TSEU؟
به وضوح تنها با قلب می بیند، ضروری نامرئی به چشم است ...
آواتار د l 'utilisateur
هیزم شکن
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 4731
سنگ نوشته : 07/11/05, 10:45
محل سکونت: کوه ... (Trièves)
X 2




تعادل هیزم شکن » 03/09/08, 23:01

کریستف نوشته است:[...] در غیر این صورت زغال فروخته شده برای bbq چوب "آماده" (= خشک و از قبل پخته شده است) است :D) ذغال نیست ...
باه ذغال سنگ هرگز ذغال سنگین نبوده است! : LOL
از آن بدتر "آماده سازی" است یک مو پیچیده تر از آن ، به هر حال ... : چشمک:
0 x
"من یک حیوان بزرگ هستم، اما من به ندرت اشتباه ..."
کریستف
مدیر
مدیر
پست ها: 79117
سنگ نوشته : 10/02/03, 14:06
محل سکونت: سیاره Serre ساخته
X 10972




تعادل کریستف » 03/09/08, 23:08

هیزم شکن نوشته است:باه ذغال سنگ هرگز ذغال سنگین نبوده است! : LOL


خوب بله ، اما یک نظرسنجی در خروجی یک بریکو انجام دهید ، من اطمینان دارم که بسیاری از مردم فکر می کنند زغال کباب از معادن می آید ...

آه ، چقدر آماده سازی پیچیده است؟
0 x
آواتار د l 'utilisateur
Lietseu
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 2327
سنگ نوشته : 06/04/07, 06:33
محل سکونت: آنتورپ بلژیک، اسکایپ lietseu1
X 3




تعادل Lietseu » 03/09/08, 23:16

هیزم شکن نوشته است:
کریستف نوشته است:[...] در غیر این صورت زغال فروخته شده برای bbq چوب "آماده" (= خشک و از قبل پخته شده است) است :D) ذغال نیست ...
باه ذغال سنگ هرگز ذغال سنگین نبوده است! : LOL
از آن بدتر "آماده سازی" است یک مو پیچیده تر از آن ، به هر حال ... : چشمک:


شوخی ندارید ، فکر می کنید واقعاً افرادی در آنجا هستند که فکر می کنند این ذغال است؟ آخ :P
0 x
با از بین بردن طبیعت انسان، آن را به دور از طبیعت او بود! Lietseu

"قدرت عشق ، باید قوی تر از عشق به قدرت باشد" معاصر دروغ TSEU؟

به وضوح تنها با قلب می بیند، ضروری نامرئی به چشم است ...
آواتار د l 'utilisateur
Lietseu
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 2327
سنگ نوشته : 06/04/07, 06:33
محل سکونت: آنتورپ بلژیک، اسکایپ lietseu1
X 3




تعادل Lietseu » 03/09/08, 23:21

کریستف نوشته است:
هیزم شکن نوشته است:باه ذغال سنگ هرگز ذغال سنگین نبوده است! : LOL


خوب بله ، اما یک نظرسنجی در خروجی یک بریکو انجام دهید ، من اطمینان دارم که بسیاری از مردم فکر می کنند زغال کباب از معادن می آید ...

آه ، چقدر آماده سازی پیچیده است؟




بن ، می توانم جواب بدهم؟
0 x
با از بین بردن طبیعت انسان، آن را به دور از طبیعت او بود! Lietseu

"قدرت عشق ، باید قوی تر از عشق به قدرت باشد" معاصر دروغ TSEU؟

به وضوح تنها با قلب می بیند، ضروری نامرئی به چشم است ...
آواتار د l 'utilisateur
Gregconstruct
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 1781
سنگ نوشته : 07/11/07, 19:55
محل سکونت: Amay از بلژیک




تعادل Gregconstruct » 04/09/08, 09:01

Lietseu نوشت: :P آیا می دانید؟ : توس با پوست سفید ، که حاوی روغنهای اساسی است ، (و در چه چیزی وجود دارد؟ روغن؟ بله ما قبلاً گفته ایم! اما بیشتر؟ اسید سالیسیلیک! بله برای تهیه آسپرین ! نشسته!) در جیب شورتم به گلوله های غلتیده تبدیل شد و به من اجازه داد بهترین آتش سوزی نیروها باشم ، زیرا در هوای بارانی با 1 (یک) مسابقه توانستم نورم را روشن کنم آتش سوزی .... مراقب باشید ، شما نازیبون ... (پیشاهنگی در آن زمان ، مردانه بود) ، توس بنابراین یک آتش زنی عالی است ، دو (2) دلیل وجود دارد ، یک: آن را نمی دهد بوی بد ، دو: به راحتی می سوزد زیرا حاوی؟
Yesiii! اسانس! بله این است! در شاخه های خوب چیزهای بیشتری وجود دارد که اگر خوب دقت کنید بسیار خوب است !!! کوالا خوب است ، شما عنوان احمق ترین پیشاهنگی بلژیک را خواهید داشت! :P


یکی دیگر که به این فرقه افتاد و آسیب دیده بود ... : LOL : LOL : LOL
0 x
هر عمل شمارش برای سیاره ما.
کریستف
مدیر
مدیر
پست ها: 79117
سنگ نوشته : 10/02/03, 14:06
محل سکونت: سیاره Serre ساخته
X 10972




تعادل کریستف » 04/09/08, 10:06

Lietseu نوشت:شوخی ندارید ، فکر می کنید واقعاً افرادی در آنجا هستند که فکر می کنند این ذغال است؟ آخ :P


البته ... علاوه بر این ، حتی وقتی بچه بودم مطمئن شدم که او از معادن بیرون آمده است ...

بله می توانید پاسخ دهید!
0 x
jonule
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 2404
سنگ نوشته : 15/03/05, 12:11




تعادل jonule » 04/09/08, 10:11

سلام ، اجاق چوبی کباب پز من یک اجاق موشکی فوق العاده کاربردی است ، یک نسخه سبک وجود دارد که می تواند جابجا شود و دیگری در آجر ، در حال انجام است ...
این مزیت این است که چوب بسیار کمی مصرف می کند ، خاکستر کمی ایجاد می کند ، این چند شاخه است که برای یک وعده غذایی چند نفر کافی است ، احتراق عالی بدون دود (خوشایند!) ، این تابستان من یک "پنچا" روی آن گذاشتم ، بی عیب و نقص.

من نمی توانم تصاویر را نمایش دهم زیرا مجازات می شوم اما شما می توانید تمام تصاویر موجود در این اجاق گاز بسیار آسان را در سایت من مشاهده کنید:
http://www.nrjrealiste.fr/poele/poele.html
0 x
آواتار د l 'utilisateur
Gregconstruct
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 1781
سنگ نوشته : 07/11/07, 19:55
محل سکونت: Amay از بلژیک




تعادل Gregconstruct » 04/09/08, 10:15

این qqquuuuooooooiiiiiiiiiiii "پنچه" است :: :: ::
0 x
هر عمل شمارش برای سیاره ما.

 


  • موضوعات مشابه
    پاسخ ها
    نمایش ها
    آخرین پست

برگشت به بخش "مصرف پایدار: مصرف مسئول، راهنمایی رژیم غذایی و کلاهبرداری"

چه کسی آنلاین است؟

کاربران در حال دیدن این forum : بدون ثبت نام و مهمانان 123