GMOs برای سلامتی خوب است

جانیک نوشت:علاوه بر این، این جنبه اصلی است که نشان می دهد که نظریه تکامل به همان اندازه خارق العاده است که بازآفرینی زندگی توسط شیمی مصنوعی و نه حتی یک سلول ساده که پیچیدگی آن چیزی برای حسادت به پیچیدگی ارگانیسم ما ندارد. ما هرگز موفق به ایجاد یک سنتز نشده ایم. DNA ساده (هیچ چیز ساده ای وجود ندارد) و حتی قبل از آن.

PS: طبیعت چیزی نمی آفریند، مانند هر محصول خلق شده، وظیفه خود را انجام می دهد.

ویتامین C طبیعی یا مصنوعی؟

در طبیعت، و این یک معما است، همه اسیدهای آمینه طبیعی که موجودات زنده را تشکیل می دهند، نور قطبی شده را به سمت راست منحرف می کنند، بنابراین اشاره شده است (+) بنابراین چرخشی راست است. اسید اسکوربیک دارای دو اتم کربن نامتقارن است و هیچ صفحه ای از تقارن ندارد، به صورت دو جفت انانتیومر، دیاسترو ایزومرهای بین آنها وجود دارد. یک جفت انانتیومر به نام اسید اسکوربیک و دیگری به نام ایزوآسکوربیک اسید شناخته می شود.

(2R) -2 - [(1S) -1,2،4,5-dihydroxyethyl] -3،50-dihydroxyfuran-81-one یا L - (+) - اسید اسکوربیک ، شماره CAS 7-XNUMX-XNUMX ، فرم طبیعی معروف به نام ویتامین C
(2S) -2 - [(1R) -1,2،4,5-dihydroxyethyl] -3،10504-dihydroxyfuran-35-one یا D - (-) - اسید اسکوربیک ، شماره CAS 5-XNUMX-XNUMX.
(2R) -2 - [(1R) -1,2،4,5-dihydroxyethyl] -3،89-dihydroxyfuran-65-one یا D-isoascorbic اسید ، شماره CAS 6-XNUMX-XNUMX.
(2S) -2 - [(1S) -1,2،4,5-دی هیدروکسی اتیل] -3،26094-دی هیدروکسی فوران-91-یک یا اسید L- ایزواسوربیک ، شماره CAS 7-XNUMX-XNUMX.

اسید ال اسکوربیک (ویتامین C) (1a); D-آسکوربیک اسید (1b); L-ایزوآسکوربیک اسید (2a); D-ایزوآسکوربیک اسید (2b)
مولکول ها

نمادهای d و D، l و L را اشتباه نگیرید! استریو توصیفگرهای مورد استفاده برای توصیف استریوایزومرها بر اساس قراردادها هستند. آنها مستقل از قدرت چرخشی هستند.

بنابراین، یک ترکیب پیکربندی D می‌تواند روبه‌چرخش (d) یا چپ چرخشی (l) باشد. فقط پلاریمتری امکان تعیین نشانه قدرت چرخشی یک ماده را فراهم می کند. علاوه بر این، هیچ رابطه ای بین فعالیت نوری (+) یا (-) و پیکربندی (R) یا (S) یک کربن نامتقارن* وجود ندارد. ویتامین C یا (+)-L-اسید اسکوربیک که دارای پیکربندی L است و نور را به سمت راست (+) منحرف می‌کند، بنابراین از نظر نوری به صورت چرخشی راستگرد فعال است. در این مورد، به راحتی می توان دریافت که هیچ ارتباطی بین پیکربندی های D یا L و جهت قدرت چرخشی (+) یا (-) وجود ندارد. بنابراین، قوانین نامگذاری IUPAC، نماد (+) و (-) را به جای (d) و (l) تشویق می کند، که از هرگونه ابهام جلوگیری می کند.

*کربن نامتقارن یک اتم کربن است که به چهار جانشین مختلف پیوند دارد. اسید ال اسکوربیک موجود در میوه ها و سبزیجات دارای دو اتم کربن نامتقارن در ساختار خود است.

کارآزمایی‌های بالینی تفاوتی در اثربخشی بین ویتامین C مصنوعی (ال-اسکوربیک اسید) و ویتامین C طبیعی (اسید ال اسکوربیک) نشان نداده‌اند. این دو مولکول در سطح شیمیایی کاملاً یکسان هستند (انحراف نور قطبی شده به راست (+)).

اسید ال اسکوربیک تنها اسیدی است که به درستی توسط بدن ما جذب می شود و عوارض جانبی ندارد. اشکال D-آسکوربیک اسید، L-ایزوآسکوربیک اسید، D-ایزوآسکوربیک اسید بی اثر و احتمالاً در دوزهای بالا سمی هستند.

قرص های ویتامین C که از منابع طبیعی استخراج می شوند، ممکن است حاوی مواد مفید دیگری از جمله فلاونوئیدها باشند. با این حال، مهم ترین عامل در اثربخشی درمانی ویتامین C دوز است. به شرطی که در دوزهای مشابه مصرف شود، ویتامین C استخراج شده، یعنی از میوه ها یا سبزیجات استخراج شده، بنابراین به اندازه ویتامین C مصنوعی موثر است، اما ده برابر گران تر است:
– هر کیلو حدود 500 یورو. بنابراین یک سال ویتامین C "Acerola" با 6 گرم در روز بیش از هزار یورو هزینه خواهد داشت.
– در ویتامین C مصنوعی (اسید ال اسکوربیک) این مقدار تقریباً 100 یورو در سال است. علاوه بر این، فلاونوئیدها را می توان به طور جداگانه مصرف کرد، به عنوان مثال به شکل میوه یا عصاره دانه گریپ فروت.

در نتیجه:
چه ویتامین C 100٪ منشا طبیعی داشته باشد یا 100٪ سنتز شده (اسید ال اسکوربیک)، در هر دو مورد مولکول کاملاً یکسان و برای بدن مفید است.

برخلاف اکثر پستانداران، انسان نمی تواند ویتامین C (آسکوربات) را به دلیل جهش آنزیم بیوسنتزی نهایی سنتز کند [1]. بنابراین، ریز مغذی ها باید از منابع غذایی به منظور جلوگیری از هیپوویتامینوز C و اسکوربوت، یک بیماری کمبود بالقوه کشنده، به دست آیند [1]. ویتامین C برای اولین بار در اوایل دهه 1930 از میوه ها و سبزیجات و غدد فوق کلیوی حیوانات جدا شد و در سال 1933 به صورت شیمیایی سنتز شد [2]. اگرچه ویتامین C مصنوعی و مشتق از مواد غذایی از نظر شیمیایی یکسان هستند، میوه ها و سبزیجات حاوی بسیاری از مواد مغذی و فیتوکمیکال ها هستند، به عنوان مثال فلاونوئیدها، که می توانند بر فراهمی زیستی ویتامین C رژیم غذایی تأثیر بگذارند. فلاونوئیدها می توانند به عنوان آنتی اکسیدان با از بین بردن مستقیم رادیکال های آزاد [3] و/یا کیلاسیون یون های فلزی فعال ردوکس [4،5] عمل کنند. بنابراین، پیشنهاد شده است که فلاونوئیدهای رژیم غذایی می توانند ویتامین C را "ذخیره" کنند و در نتیجه فراهمی زیستی آن را افزایش دهند. *

نتیجه گیری
مطالعه فارماکوکینتیک ما جذب پلاسمایی ویتامین C مصنوعی و مشتق شده از کیوی و بهبود دفع ادراری ویتامین C مشتق شده از کیوی را نشان داد، اگرچه افزایش تقریباً 10 درصدی در دفع کل بعید است که قابل توجه باشد. از نظر فیزیولوژیکی قابل توجه است. جالب است بدانید که در افراد ما با بیش از 50 میکرومول در لیتر در اشباع آسکوربات پایه پلاسما، تقریباً 50 تا 60 درصد آسکوربات مصرف شده با وجود جذب کامل پلاسما، از طریق دفع ادرار در نظر گرفته نشد. این نشان‌دهنده امکان جذب بافتی حتی در افرادی است که وضعیت آسکوربات پلاسما آنها "سالم" یا "بهینه" فرض می‌شود.

قرص های ویتامین C که از منابع طبیعی استخراج می شوند، ممکن است حاوی مواد مفید دیگری از جمله فلاونوئیدها باشند.

GuyGadeboisLeRetour نوشت:شما در کف چیزها (در کوچکترین تلاش فکری) می مانید، حیف است. هیچ عمقی در "تحلیل" شما نیست... خلاصه برای من تمام شد، شما را تنها می گذارم.

Moindreffor نوشته است:

GuyGadeboisLeRetour نوشت:شما در کف چیزها (در کوچکترین تلاش فکری) می مانید، حیف است. هیچ عمقی در "تحلیل" شما نیست... خلاصه برای من تمام شد، شما را تنها می گذارم.

او در پایان استدلال خود گفت

جانیک نوشت:obamot

ممکن است در مورد بیوشیمی صحبت کنیم و سینه هایمان را پف کنیم تا بگوییم که انسان قادر است با طبیعت برابری کند - با شروع از این اصل ساده انگارانه که ظاهراً مولکول های مصنوعی کاملاً مشابه مولکول های طبیعی هستند - اما تا به امروز، انسان هرگز موفق به ایجاد کوچکترین موجودی نشده است. سلول از آنچه ما از "آجرهای اولیه زندگی" می دانیم. هرگز.

علاوه بر این، این جنبه اصلی است که نشان می دهد که نظریه تکامل به همان اندازه خارق العاده است که بازآفرینی زندگی توسط شیمی مصنوعی و نه حتی یک سلول ساده که پیچیدگی آن چیزی برای حسادت به پیچیدگی ارگانیسم ما ندارد. ما هرگز موفق به ایجاد یک سنتز نشده ایم. DNA ساده (هیچ چیز ساده ای وجود ندارد) و حتی قبل از آن.

PS: طبیعت چیزی نمی آفریند، مانند هر محصول خلق شده، وظیفه خود را انجام می دهد.

Moindreffor نوشته است: ذائقه ما فریب وانیلین مصنوعی است

GuyGadeboisLeRetour نوشت:

Moindreffor نوشته است:

GuyGadeboisLeRetour نوشت:شما در کف چیزها (در کوچکترین تلاش فکری) می مانید، حیف است. هیچ عمقی در "تحلیل" شما نیست... خلاصه برای من تمام شد، شما را تنها می گذارم.

او در پایان استدلال خود گفت

استدلال ها وجود دارند، اما ما با شما با دیوار صحبت می کنیم، اما من نمی خواهم همه چیز را در یک حلقه تبلیغاتی تکرار کنم و از آنجایی که نمی خواهم مونولوگ شما طولانی شود، آن را کوتاه کردم (مانند Janic، توسط راه).

GuyGadeboisLeRetour نوشت:

Moindreffor نوشته است: ذائقه ما فریب وانیلین مصنوعی است

خیر شاید مال شما، اما من می توانم تفاوت را بدون چشیدن، فقط با حس بویایی ام تشخیص دهم. شما در حال تکرار هستید، ما در سال 2019 در مورد آن صحبت کردیم و شما قبلاً جنبه روانی سفت و سخت خود و احترام خود را برای بت های خاص نشان می دادید. اساساً شما اصلاً تکامل نیافته‌اید و واقعیت از شما فرار می‌کند، همانطور که از جانیک که بت‌های دیگر را می‌پرستد فرار می‌کند...

GuyGadeboisLeRetour نوشت:وقتی میخونم دکترا شفا میدن فقط خدا شفا میده ببخشید ولی برای من یه بن بست غیرقابل عبوره...