Des élus se mobilisent contre le broyage des poussins

Quelque 36 députés et sénateurs de tout bords ont répondu à l'appel de l'association L214 Ethique et Animaux qui demande l'arrêt du broyage des poussins mâles dans les couvoirs. Les parlementaires dont Patrick Balkany, Nicolas Dupont-Aignan ou encore le sénateur Jean-Vincent Placé ont demandé par questions écrites au ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll de faire stopper cette pratique cruelle.

Des poussins déchiquetés, gazés ou étouffés

Les élus ont soulevé que dans la production d’oeufs de consommation, “seuls les nouveau-nés femelles sont conservés (...) et les poussins mâles sont détruits : en effet, n'ayant pas les mêmes caractéristiques que les poulets élevés pour leur chair, ils sont considérés comme inutiles par la filière avicole. 

En France, ce sont environ 50 millions de poussins mâles qui sont ainsi éliminés dès leur naissance : "déchiquetés vivants à l'aide de broyeuses, gazés ou étouffés”, ont écrit les parlementaires dans leurs questions au ministre.

Les élus demandent une détermination précoce du sexe des poussins

Les élus souhaitent ainsi faire instaurer une détermination précoce du sexe dans l’oeuf pour éviter l’éclosion de poussins non désirés, comme le fait déjà l'Allemagne, ce qui éviterait une mort violente à des millions de poussins.

Cette mobilisation fait suite à la divulgation d'une vidéo particulièrement choquante tournée par un employé dans un couvoir breton, où l'on voit des poussins jetés de façon routinière dans une broyeuse ou étouffés par centaines dans des sacs poubelle. Cette vidéo avait été révélée par l'association L214 en novembre dernier.