آبزی پروری Spirulina در خانه، پیچیده نیست!

Flytox نوشت:
با کلوکر شوخی من .... این غیر ممکن است که در دسترس او باقی بماند ...

اصطلاح Arthrospira مناسب تر است زیرا جنس Spirulina وجود دارد ، اما در مورد سایر سیانوباکتری ها نیز کاربرد دارد ، کاملاً از نظر تاکسونومیکی و بدون ارزش غذایی. سردرگمی بین دو نام Arthrospira و Spirulin ناشی از تصمیم اتحاد دو جنس Arthrospira Stizenberger و Spirulina Turpin بر اساس تریکوم های مارپیچی آنهاست [1]. با این حال ، اسپیرولینا "واقعی" وابسته به جنس Arthrospira نیست [2] ......
دریاچه های اشباع شده با ماده آلی و سودا در کمربند بین قطبی محیط طبیعی مارپیچ هستند. این میکرو جلبک ، به رنگ آبی به رنگ سبز ، رنگی است که عمدتا در این محیط شیمیایی بسیار محدود حاکم است. به محض اینکه دمای بیش از 30 درجه باشد ، با سرعت بسیار زیاد ضرب می شود. فلامینگو که از آن تغذیه می شود ، مقدار کمی ازت آن را به اسپیرولینا می دهد. با این حال ، این نیتروژن آلی تنها با دخالت میکروارگانیسم های دیگر توسط اسپیرولینا قابل جذب می باشد. در واقع اسپیرولینا یک ارگانیسم اتوتروفیک است ، فقط از مواد معدنی موجود در محیط آبی که در آن زندگی می کند تغذیه می شود .....
اعتقاد بر این است که اسپیرولینا تا قرن شانزدهم میلادی منبع تغذیه آزتک ها و سایر مزو آمریکایی ها بوده است. این توسط اروپاییان در زمان فتح آمریکا کشف شد. بهره برداری آن از دریاچه Texcoco و فروش کیک توسط یکی از سربازان کورتس شرح داده شده است [16]. آزتک ها آن را "تکویتلاتل" می نامیدند ، یعنی "ریزش سنگ". ........
تنها در دهه 1960 بود که هوبرت دوراند-چاستل آن را دوباره به دست مردم رساند. این مهندس فرانسوی برای گرفتن سمت سوسا Texcoco ، واحد تولیدی خاکستر سودا وارد مکزیک می شود. این کارخانه مواد اولیه خود را ، آب نمک ، از رسوبات دریاچه که در لبه آن واقع شده است ، ترسیم می کند. او به سرعت با تشکیل ماده آلی که تبلور کربناتها را مختل کرده و دستگاههای استخراج وی را خدشه دار کرده بود ، مورد تعجب قرار گرفت. به لطف کنفرانسی در مورد اسپیرولینا ، که در سال 1967 در کنگره بین المللی نفت در مکزیک برگزار شد ، کشف کرد که علت این ناهنجاری است. وی با استفاده از منابع مهندسی ، فرایندی را برای تهیه خمیر خوراکی مبتنی بر اسپیرولینا تنظیم کرد که می توانست آن را صادر کند.

dedeleco نوشت:سوال کوچک:
چگونه می دانیم جلبک یا کلرلا خطرناک دیگر در همان زمان کشت نمی شود ، بدون این که متوجه شود ؟؟
...
http://www.antenna.ch/documents/manuelJourdan2061.pdf
...

highflyaddict نوشت:بن ، علاقه اصلی هنوز برآورده کردن کنجکاوی اوست که قبلاً چندان هم بد نیست!

ما موافق هستیم ، من همچنین گزنه تازه را به اسپیرولینای خشک ترجیح می دهم.

پس از آن ، اگر فضا و انگیزه دارید و اقدامات احتیاط آمیز را انجام می دهید ، رشد اسپیرولینا تقریباً هزینه ای ندارد (نه از نظر اقتصادی و نه بوم شناختی)!

خلاصه اینکه من اکونولوژیک تر نمی بینم!