در واقع روی ریل است و می تواند کمک خوبی برای کاهش اثر کربن نیز باشدمک کینزی و شرکت گفت ، از اولین نمونه های اولیه ، شرکت های نوپا 99٪ هزینه ها را کاهش داده اند و اگر مصرف کنندگان به این محصولات بپردازند ، بازار می تواند تا سال 25 به 2030 میلیارد دلار برسد. در گزارشی هفته گذشته اما برای رقابت با گوشت معمولی باید هزینه ها بیشتر کاهش یابد.
Future Meat Technologies که 43 میلیون دلار از سرمایه گذاران از جمله Tyson Foods Inc. ، Archer-Daniels-Midland Co. و S2G Ventures LLC به دست آورده است ، کمترین قیمت سینه مرغ کشت شده را ادعا می کند. کشوک به بلومبرگ گفت ، این شرکت موفق شده است هزینه را به 4 دلار در هر 100 گرم کاهش دهد ، که بخشی از قیمت اصلی است و قصد دارد آن را تا پایان سال 2022 دوباره نصف کند. https://english.fleischwirtschaft.de/ec ... 2022-50821
برای دنبال کردن ...