sicetaitsimple نوشت:پاسخی بسیار بیرحمانه این است که بگوییم اگر 3 اسب سواری داشته باشید ، به طور معمول برای لذت شماست و در تلاش هستید تا از آنها تغذیه کنید.
من این اظهار نظر را نمی فهمم! ... همانطور که دیگران گربه ، سگ و ماهی قرمز دارند (من همچنین سگ ، گربه و ماهی قرمز دارم) ، من دهها اسب اسب داشته ام سال ها. این سالها شغل من بوده است و هنوز هم گاهی اوقات انجام می شود و ناگزیر آنطور که باید به آنها غذا می دهم. جمع آوری مواد غذایی فروخته نشده در صورت فرصتی برای بهبود زندگی روزمره و خوشبخت کردنشان یک امتیاز مثبت است.
پس از آن واقعاً "توزیع" به روشی "عادلانه" ، با توجه به نیازهای واقعی ، محصولات فروخته نشده فاسدشدنی ، اگر مشكل بزرگی دارید ، مشكل بزرگی است ، استقبال می شود.
این موضوع اظهار نظر من نیست: هیچ "انصاف" در تفکر من وجود ندارد اما مشاهده ناسازگاری در سیستمی است که با قانونی شروع می شود که منع می کند به جای تأمل در عملکرد و عملکرد پیشنهادات یا کمکهایی را ارائه دهید که راه حلی را ترویج می کنند.
اما درست است ، در دفاع از وزیر امور خارجه برون پوئرسون، که این قانون به دلیل موارد مشهور اخیر که مارک های عمده پوشاک آگاهانه کل مجموعه ها را از بین می بردند ، به دلیل تازه وارد شدن مجموعه جدید ، باعث شده است. این قانون به مشاغل مواد غذایی نیز تعمیم داده شده است اما محدودیت ها یکسان نیستند: غذا مهلت های بسیار کوتاهی را اعمال می کند ، حتی احترام دقیق به زنجیره سرد یا نگهداری در یک مکان مناسب.
تجارت غذا کالاهای فروخته نشده و زباله تولید می کند و این واقعیتی است که ما نمی توانیم در مورد آن کار زیادی انجام دهیم اما سعی می کنیم پیش بینی های بهتری را داشته باشیم.
به عنوان مثال ، نانوای من برای من توضیح داد که زمان نقش زیادی در رفتار مشتری دارد ، اما همچنین پارامترهای دیگری که مدیریت آنها دشوار است. به عنوان مثال ، به مناسبت یک رویداد محلی تبلیغ شده (بازار ، فروش گاراژ ، مهمانی ، رویداد ورزشی و غیره) ، نانوا بیش از حد معمول نان تهیه می کند ... و سپس ، بر خلاف همه انتظارات ، او مشتری کمتری وجود دارد ... مازاد نان تولید شده به زباله دان می رود و مقادیر آن می تواند به حجم قابل توجهی برسد. همچنین خطاهایی وجود دارد ، به عنوان مثال پخت و پز زیاد یا ناکافی ، به این معنی که مقادیر نجومی یک محصول فروخته نمی شود زیرا از معیارهای مارک تجاری برخوردار نیست.
همین مورد برای مغازه های میوه و سبزیجات نیز وجود دارد: برخی از مواد غذایی در کیسه های چند کیلوگرمی بسته بندی می شوند ، به عنوان مثال سیب ، هویج ، و اگر یک سیب یا هویج در کیسه آسیب ببیند ، همه چیز در مخزن تخلیه می شود زیرا مدت زیادی برای باز کردن بسته بندی ، از بین بردن میوه یا سبزیجات آسیب دیده ، بررسی سایر موارد ، بسته بندی مجدد وزن بسته بندی شده نشان داده شده یا برچسب زدن را دوباره انجام دهید.
برای غذایی که به قیمت چند یورو فروخته می شود ، زمانی که یک کارمند برای انجام این کار صرف می کند سودآوری ندارد ، بنابراین سریعتر و مقرون به صرفه تر است که کیسه ای را که حاوی 1 ماده غذایی آسیب دیده است ، برداشته و دور بریزید.
سرانجام ، سنگ پرتاب كردن كم و بیش مستقیماً عملیات جمع آوری غذا در خروجی سوپرماركت ها ، مجموعه هایی كه توسط داوطلبان ارائه می شود و مرتب سازی و توزیع آنها نیز توسط داوطلبان انجام می شود و افرادی كه انجام می دهند ، واقعاً نامناسب است بخش قابل توجهی از "ورودی" "بانک های مواد غذایی" انواع مختلف restau du cœur یا دیگران.
هدف من هم این نیست که به کسی سنگ پرتاب کنم. من به دنبال یک "مجرم" نیستم ، اما ناسازگاری ها را مشاهده می کنم ، به ویژه در سطح قانونگذار که قانونی را وضع می کند ، اما قانون مربوطه نمی تواند به درستی اعمال شود.
با این اوصاف ، من حکایاتی نیز دارم که باز هم بیانگر یک خودخواهی است که امروز دیگر جایگاه خود را ندارد.
به عنوان مثال ، یک زنجیره معروف نانوایی پاسخ داد که "آنها کالاهای فروخته نشده را به دلیل بد به نظر نمی رساندند و ترجیح می دهند آنها را دور بریزند" ...
یا دفعه دیگر ، وقتی از من می پرسید اقلام فروخته نشده ای وجود دارد ، از من پرسیدند "برای چه؟" وقتی گفتم این مخصوص حیوانات است ، آنها آنها را به من دادند و به من گفتند: "برای حیوانات اشکالی ندارد ، اما اگر برای مردم نباشد" ... مثل چه ، حیوانات خانگی مزایایی دارند که انسانهای نیازمند از آن بهره مند نیستند.
و من همچنین مشخص کردم که غذایی را که به من داده می شود مرتب می کنم و آنچه قابل مشاهده است ، آن را به یک مرکز پذیرایی از بی خانمان ها می رسانم ... غیرقانونی اما با تشکر از مسئولانی که ترجیح می دهند محصولات غذایی فروخته نشده خوبی داشته باشید حتی اگر از رویه قانونی پیروی نکنند ...
به عبارت ساده تر ، ایالت می توانست به شهرداری ها ، مشاغل کوچک (موسسات خیریه) یا موسسات خیریه کمک کند تا خود را برای ایجاد سیستم بازیافت کالاهای فروخته نشده سازمان دهند. همه افراد در این سیستم محدودیت های خود را دارند: بعضی از مشاغل وقت ، کارمند و فضای لازم برای ذخیره کالاهای فروخته نشده خود را ندارند ، انجمن ها تدارکات لازم را ندارند که شب ها برای جمع آوری اقلام فروخته نشده در مغازه ها بگردند ، شهرداری ها نگرانی های دیگری دارند و غیره همانطور که گفتم ، تنها مشاغلی که موفق به واکنش می شوند بیش از همه سوپرمارکت ها هستند و برخی از آنها چنین می کنند ، اما مهمتر از همه به دلایل مزایای مالیاتی. و برای موسسات خیریه بزرگ ، ارسال کامیون برای جمع آوری مقادیر زیادی مواد غذایی مختلف در یک سوپرمارکت آسانتر از گشت و گذار در مشاغل کوچک است.
ما قبلاً غالباً به جزئیات دیگری اشاره کرده ایم: انداختن آن جالبتر و راحت تر از انداختن است!
اما شاید قانون جدید این جزئیات را تغییر داده باشد؟ ...
