پس دیگر گاو یا گوسفند نیست؟ یا روی ذخایر؟
گفتن غیرممکن است ، ما بسیاری از حیوانات وحشی را در انبار یا حیوانات در آستانه انقراض قرار می دهیم.
آیا مطمئناً مصرف کم گوشت به طور سیستماتیک برای سلامت انسان مضر است؟
مسلم است که همیشه رابطه کمی بین مقدار جذب شده و مضرات مرتبط با این جذب وجود دارد (مانند قهوه ، الکل ، تنباکو ، سایر داروها)
س isال این است: چه چیزی تعیین می کند که یک محصول برای سلامتی شما خوب یا مضر است؟
ترکیب آن ، محتوای آلکالوئید آن (صفر برای قارچ های خوراکی ، برای قارچ های سمی مهم است) ، محصولات غیر همسان سازی ، زمان عبور در سیستم گوارش و غیره ...
تا آنجا که به من مربوط است ، من فقط به سرکوب مدهای رژیم غذایی ادامه نخواهم داد ، بلکه صرفاً برای سرکوب افراط در حال حاضر غیر قابل تحمل آنها خواهم بود.
مسئله این است که تعریف بیش از حد چیست (که در مورد الکل ، تنباکو و سایر مواد مخدر پیدا می کنیم) آیا اشکالی ندارد ، سه سلام سلام یا یک c در حال حاضر خسارت است (البته متناسب)
من معتقدم که مصرف گوشت گاو گاو بهتر از اجازه دادن به پوسیدگی آنها در زیر زمین یا سوزاندن آنها است.
مشکل این است که آنها برای اصلاح نیستند (اتفاقاً قدیمی نیستند) فقط به این دلیل که نقش آنها به عنوان شیر مادر برای عدم کفایت متوقف می شود
کمی تولید (مانند کارگرانی که پس از یک عمر زحمت ذبح می شوند ، که از مشکل بازنشستگی جلوگیری می کند)
اما در اینجا ما از جنبه صرفاً اکولوژیکی دور می شویم!
اقتصادشناسی به معنای پرهیز از اتلاف نیز است.
البته ، اما در این مورد ، فقط حیواناتی که به دلیل مرگ طبیعی خود مرده اند (اگر هنوز وجود دارد) باید برای بهبودی مصرف شوند: گوشت ، استخوان ، اعصاب ، پوست مانند کشورهایی که حیوان مسئله بقا است ، که در مناطق ما به دور از واقعیت است.
در این بین ، افزایش بیش از حد عواقب منفی بر محیط زیست و سلامت مصرف کنندگان دارد.