عملکرد اجاق گاز Monica Ecoteck / Ravelli در حالت بسیار ضعیف

سلام،
من یک اجاق گاز Ecoteck Monica 07 در سال 2009 نصب کرده ام
به مدت یک هفته در حالت تخریب شده کار می کند:
- هنگام راه اندازی "در انتظار شعله" نمایش داده می شود، دستگاه استخراج دود روشن می شود و گلوله ها به طور منظم سقوط می کنند.
- پس از 2 دقیقه (گلوله شماره 20 رها شد) سقوط گلوله متوقف می شود، هیچ تغییری در نمایشگر وجود ندارد
- پس از 5 دقیقه، صفحه نمایش به "شعله موجود" تغییر می کند و گلوله ها می افتند.
- سپس اجاق گاز به حالت کار می رود
اما:
- گلوله ها با سرعت 1 در هر 7,7 ثانیه سقوط می کنند.
- فن هوا (در حال کار است) روشن نمی شود
- گلوله‌ها به سرعت تمام می‌شوند (چند دقیقه) و اجاق گاز به زنگ هشدار "پلت خسته شده" می‌رود و سپس متوقف می‌شود.
- اگر شومینه را از قبل پر کنم، چند ده دقیقه طول می کشد
- در طول این مدت کار نمی توانم بر روی قدرت گرمایش (من از سطح 1 به 5 می روم بدون اینکه تاثیری داشته باشد) و همچنین بر روی برنامه "مخلوط گلوله-هوا" عمل نمی کنم.

آیا یک عنصر سخت افزاری می تواند دخیل باشد (اما چرا زنگ هشدار وجود ندارد؟) یا یک عنصر نرم افزاری؟ (اما چگونه به تنظیمات کارخانه برگردیم؟)

با تشکر از کمک شما
جک