نان نوشیدنی نوشیدنی

من اینجا پست می گذارم زیرا تاپیک "ارگانیک" قفل شده است.
دو روز برداشت (دیروز و پریروز)، 561 کیلو زیتون و امروز: 100 لیتر روغن زیتون ارگانیک بیشتر از ارگانیک مستقیم از کارخانه. و اوفف، سبز، ابری، تند و الهی است!
بازدهی چندانی ندارد زیرا زود و باران زیاد است. ما بقیه (حدود 500 کیلو بیشتر) را در ژانویه می گیریم تا روغن زردتر، بسیار نرم تر و عملکرد بهتری داشته باشیم.

پسر خوش شانس بزرگ
اما چقدر در آسیاب برای فشار دادن این همه هزینه پرداختی؟
در اینجا برای کسانی که زیتون خود را می آورند، هر لیتر بیشتر از یک بطری تجاری است.
برای 6 کیلو یک لیتر است. شما در ناخن هستید

ظاهرت خوب نبود بهداشت-آلودگی-پیشگیری/غذا-و-گرسنگی-غذاهای ناخواسته-و-سوء تغذیه-مرضی-t10399-170.html ou کشاورزی/کشاورزی-ارگانیک-واقعا-ایمن-t17500.html یا یک موضوع جدید ایجاد کنید

نه خیلی زیاد ...
ورز دادن با روغن زیتون یک نان سیاباتا بسیار نرم می دهد که برای ساندویچ بسیار جالب است

izentrop نوشت:ظاهرت خوب نبود

با نان های اسید چرب ترانس خود مرا اذیت نکنید...

ها! وسواس کسی را که مدیون عذرخواهی است به یاد می آوری چربی ترانس در نان من پففففففففف!

ساده دل

جانیک برای حفظ "بهداشت زندگی" خود یک لیوان آب خواهد خورد که برای او بسیار بد است.

جانیک نه مخترع است و نه صاحب زندگی سالم، برای همه کسانی که می‌خواهند کسری‌های بیمه سلامت را کاهش دهند که Simplet عامل آن است، باز است. حیف برای ما که برای آنها پول می دهیم!

izentrop نوشت:آجیل های مخلوط شده از ابتدا این رنگ تیره را می دهند.

امسال برداشت گردو کم است، حداقل 80 درصد تلفات، به دلیل مگس پوسته . سال اول که در آن نیز توسعه یافته است.

من تمام آجیل ها را جمع می کنم و به آنها می رسم تا به عنوان آتش زا استفاده شوند. می بینیم به اندازه کافی خشک می شود وگرنه منقل درست می کنیم

در واقع بدون نیاز به آجیل در شروع ورز دادن، حتی برای پیوندهای پروتئینی (گلوتن) آزاردهنده است، خمیر را بی جهت خرد می کند، می توانید 5 دقیقه قبل از پایان ورز دادن خود آنها را اضافه کنید.
این ضربه زدن و اشاره کردن است که وقتی خام و تیره است پس از پخته شدن، رنگ بنفش زیبایی به آن می دهد.

ممنون از راهنماییتون ولی چون ورز نمیدید خمیر از طریق تخمیر به هم وصل میشه.
از این به بعد آجیل را از آسیاب دستی رد می کنم، ریزتر است.

همچنین متوجه شدم که کوچکترین دست زدن به خمیر، حتی فقط یک ساعت پس از له کردن، باعث شکننده‌تر شدن خمیر می‌شود و در حین برش دادن نان تست به راحتی پاره می‌شود. آردهای سبوس دار خاص هستند.

حتی آردهای بدون گلوتن هم می توانند بدون ورز دادن بالا بیایند...