Flexitarism: گوشت بله اما زیاد نیست!

بیش از 10 سال پس از "اختراع" آن ، من کلمه انعطاف پذیری را کشف کردم: http://fr.wikipedia.org/wiki/Flexitarisme

انعطاف پذیری در حال تبدیل شدن به یک روند اساسی است. بیشتر و بیشتر مصرف کنندگان می خواهند بازیگر فواید بلند مدت در زندگی و کره زمین باشند ، بدون این که حیوانات را فراموش کنند.

Flexarity = شخصی که گهگاه گوشت می خورد و به غذاهای منشأ گیاهی باعث افتخار می شود. "

http://fr.wikipedia.org/wiki/Flexitarisme

معتقدم مدتهاست که من انعطاف پذیر بوده ام!

کریستف سلام
همه ما ، درجات مختلف ، "انعطاف پذیر" در همه رفتارها و انتخاب های اجتماعی خود هستیم ، یعنی با رفتارهایی می گویم که بین اصل و عمل مغایرت دارد.
به عنوان مثال ، یک فرد منعطف می تواند گیاهخوار یا وگان را در خانه بخورد ، اما غذاهایی را که شامل مواردی از جمله گوشت در خارج از منزل ، غذا خوردن با خانواده یا دوستان است ، بخورید. ویکیپدیا
لس forums VG چربی خود را در این انعطاف پذیری به چربی می اندازد که ، به گفته افراد ، می تواند به عنوان گذرگاه ضروری بین دو سبک زندگی در نظر گرفته شود (کمی مانند سیگاری بودن استفاده از پچ برای ترک سیگار در نهایت) زیرا تغییرات ناگهانی توصیه شده.
در مقایسه با این تعریف از ویکی پدیا ، این مانند این است که می گوید در خانه وفادار باشید اما در شرایط خاص عکس های فرزندتان را در قرارداد وفاداری بپذیرید (تا آنجا که وفاداری به عنوان معیاری توجیه شده در خود محسوب می شود! )
بنابراین سؤال بیشتر دامنه اجتماعی روانی است تا رژیم های غذایی.

بنابراین ، طبق تعریف ، یک انعطاف پذیر امنی است.ویکی پدیا همیشه
این عبارت همه‌جانبه نیز مورد بحث است زیرا یک سردرگمی (که جریانهای مختلف فکری را ترتیب می دهد) بین سازگاری فیزیولوژیکی با یک حالت غذایی (در این مورد) و رفتار غذایی پذیرفته شده وجود دارد. برای گرفتن همان نمونه قبلی که در مورد دخانیات وجود دارد ، سیگار کشیدن انسان را به یک سیگاری طبیعی تبدیل می کند! ما می دانیم که این نادرست است ، اما در واقع این یک رفتار معمولی است.
از این رو ، فرمول کاملاً پوچ:
« در واقع، دستگاه گوارش آن به گونه ای طراحی شده است که قادر به مصرف پروتئین های حیوانی نیز باشد از سبزیجات حتی اگر اساس رژیم غذایی آن عمدتاً از محصولات گیاهی باشد: ریشه ، برگ ، میوه ، دانه ... (سبزیجات ، میوه ها ، غلات و ...) با این حال ، سلیقه خاص خود ، قحطی ، مد ، راحتی دانش ، اعتقادات اجتماعی ، علمی می تواند بر انتخاب آنها تأثیر بگذارد ، خصوصاً با توجه به منابع پروتئینی. »
ثابت شده است که دستگاه گوارش انسان با مصرف حیوانات (کوویور) سازگار نیست و بنابراین مراجعه به مصرف این محصولات بدون مصرف انرژی فیزیولوژیکی قابل توجهی برای از بین بردن عناصر سمی انجام نمی شود.
بنابراین ، استفاده از این جایگزینها به دلیل کمبود منابع غذایی (به ویژه در دوره های سرد) با شرایط خاص اجتماعی مطابقت دارد ، اما در نتیجه بخشی از یک رفتار منظم در طول سال و دیگر فصلی نیست.
دست اندرکاران فلکسیتی لازم بنابراین ، محدودیت های غذایی ، انعطاف پذیر تر از گیاهخواران ، به دلایل مختلف از جمله مشکلات بهداشتی 5 ، تمایل به درمان عادلانه تر حیوانات ، یا نگرانی های زیست محیطی 6 ، یا ترکیب این همه دلایل.
باز هم ، استفاده از این فرمول خاص (وزن کلمات!) از "محدودیت" تأکید می کند که منشأ نویسنده ای که خودش نیست و به عنوان ناظر بیرونی و انتزاعی موضوع صحبت می کند. در واقع اگر یک VG به این حالت غذا مجبور شود ، مدت طولانی ادامه نمی یابد (مانند تمام رژیم های غذایی که به عنوان چنین درک می شود!) ، بیشتر از یک ورزشکار نباید برای تمرین خود مجبور شود (که این به هرحال نیاز به نظم و انضباط دارد) نظم لازم برای به دست آوردن نتیجه مورد انتظار.)
بنابراین جای سوال نیست که این مفهوم flexi را رد کنید ، به عنوان یک گذرگاه مفید بین دو حالت ، کل این است که ارزش ها و گزینه های زندگی خود را بشناسید.

سلام،

من فکر می کنم بسیاری از مردم "محدودیت عملی" را اعمال می کنند ، اما قبل از اینکه ما یک ظرف بزرگ با یک تکه گوشت درست کنیم ، اکنون بیشتر یک ظرف کوچک با یک تکه گوشت بزرگ است.

شاید منشأ انعطاف پذیری بیشتر از کشاورزی سنتی ناشی از تصور معده باشد. از آنجا که حیوانات کود می کنند و گوشت علاوه بر پروتئین ، چربی نیز تأمین می کند.
در اینجا چربی "مضر" در نظر گرفته می شود ، اما وقتی روغن در مغازه نباشد کالای گرانبهایی می شود ...؟

dede2002 نوشت:سلام،

من فکر می کنم بسیاری از مردم بدون محدودیت "انعطاف پذیری" را اعمال می کنند ...

برای بسیاری از افراد ، به عنوان مثال کسانی که سالانه 1 برابر گوشت می خورند ، محدودیت مالی وجود دارد ...

با توجه به چربی گوشت ، گوشت خوک در جنوب جنوبی نسبت به گوشت گاو در بازار گرانتر است. و هرچه چربی آن گرانتر باشد!

در اینجا گرانترین قطعات آنهایی هستند که چربی ندارند.

چرا؟ من فکر می کنم طعم و عطر در چربی است و چربی موجود در کشاورزی صنعتی به هم می خورد !!