Did67 نوشت: تره فرنگی من ، گرچه بیش از ده سانتی متر سبز است ، اما مانند کره ذوب می شود ، و سایه اثری از فیبروزیته ، تلخی ، اسیدیته ، ادویه نیست !!!
رنگ سبز الیافی است و بوی قوی تره دارد ، برای سوپ و غذاهای معمولی مانند پوتوفئو و انواع خورش ها بسیار مناسب است ...
سفید برای من یک ظرف تصفیه شده ، ذوب و شیرین است ، با بوی کمتری نسبت به سبز ، بدون فیبر (سبز بیشتر الیافی است) که ما آن را به عنوان یک سبزی گرم با یک کرم خامه تازه (نورمندی واجب) یا سرد می دانیم در وینگرت با نم نم نم روغن زیتون یا فندق.
این ممکن است عادت های 49 ساله باشد ، اما ما حاضر نیستیم آن را زیر سال ببریم