با این حال ، وقتی اختراع شد ، گاوآهن (و مشتقات آن و در نتیجه کار زمین) امکان افزایش بازده کشاورزی را فراهم کرد ... از این رو تصویب سریع آنها تقریباً در همه جای جهان ... آیا این یک پارادوکس نیست یا به این دلیل است که امروز ما خاک ها را چنان خسته و کشتیم که خاک کار نکردن دوباره جالب شده است؟
به طور خلاصه ، در اینجا مقاله علوم و آوانیر است ...
علاقه "بدون خاک ورزی" تأیید شد
09.10.2016 به 14h00
با جمع آوری 62 مطالعه علمی که در مقایسه با روشهای خاک ورزی خاک کشاورزی در سراسر جهان انجام می شود ، نتیجه می گیرد که مزیت زراعی مشخص "عدم خاکورزی" وجود دارد. مسائل آب و هوایی باید سرعت کنار گذاشتن شخم را تسریع کند.
(...)
عمر میکروبی خاک راز خاک حاصلخیز است. یک گرم خاک حاوی یک میلیون گونه باکتری ، 100 گونه قارچ ، 000 گونه مهرگان (مایت ، دم چشمه ، نماتد و غیره) از جمله پادشاهان این محیط ، کرم های خاکی ، بازیگران اصلی در حاصلخیزی خاک خاک سالم در هر متر مکعب دوازده نفر دارد. این میکروکوزم باعث هوادهی خاک ، تجزیه بقایای گیاهان و تبدیل آنها به ماده آلی می شود که مجدداً توسط گیاهان قابل جذب است. این بازیافت است که با شخم زدن آشفته می شود. اگر واگذاری زمین با ایجاد محیط های مختلف زندگی به نفع تکثیر گونه ها ، تأثیر مثبتی بر زندگی باکتری ها بگذارد ، از طرف دیگر ، ظاهر باکتری های ناقل بیماری را برای گیاهان تحریک می کند! علاوه بر این ، گاوآهن شبکه شکننده میسلیوم قارچ های میکروسکوپی را که به گیاهان کمک می کند مواد آلی بهتری جذب کنند ، از بین می برد. کاشت مستقیم قطعاً تنوع باکتریایی را کاهش می دهد ، اما گونه های درگیر در باروری را مورد علاقه قرار می دهد ، نشاط قارچ ها را افزایش می دهد و کارایی آنها را در تخریب مواد آلی بهبود می بخشد.
(...)
http://www.sciencesetavenir.fr/nature-e ... mee_107236