کاملا یک ظرف غذا برای خیلی زیاد ، ناشی از این فکر جادویی!
من هنوز مطالعاتی را ندیده ام که نشان می دهد خوردن ارگانیک در مقایسه با خوردن غیر ارگانیک یک مزیت سلامتی دارد.
از یک طرف ، سموم دفع آفات که در کشاورزی ارگانیک مورد استفاده قرار می گیرند ، از اثر کمتری برخوردار هستند ، بنابراین به موارد بیشتری نیاز است و بیشتر از آنکه از آنجا که تنوع آنها نیز کمتر است ، مقاومت در برابر آفات سریعتر توسعه می یابد. و برخی از آنها بسیار خوشمزه تر از گلیفوزات ، به ویژه مس هستند.
از طرف دیگر و این مهمترین نکته است ،
اکثر قریب به اتفاق سموم دفع آفات طبیعی هستندهمان چیزی است که گیاهان برای محافظت از خود ایجاد کرده اند.
سموم دفع آفات غذایی (99,99٪ کل طبیعی)مطالعه زیر مربوط به اثرات سم شناسی قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مصنوعی است ، اما در زمینه قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی طبیعی در نظر گرفته شده است.
مطالعه توضیح می دهد که
99,99٪ (از نظر وزنی) سموم دفع آفات در رژیم آمریکایی مواد شیمیایی هستند [که به معنای "مصنوعی" نیستند]
که گیاهان برای دفاع از خود تولید می کنند. در آزمایشات سرطان زایی حیوانات با دوز بالا ، 52 سموم دفع آفات طبیعی مورد آزمایش قرار گرفتند. حدود نیمی از آنها (27) برای جوندگان سرطان زا هستند. این 27 ماده غذایی در چندین ماده غذایی رایج یافت می شود.
این مطالعه نتیجه گرفت که در دوزهای پایین اکثر مواجهه با انسان ،
خطرات مقایسه ای باقی مانده سموم دفع آفات ناچیز است.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2217210شما از هیچ چیز ترسیده اید و نمی فهمید که این خطر نیز بیش از همه از الهه شما ، طبیعت ناشی می شود.