من ماهی را دوست دارم (بیشتر از گوشت برای این موضوع).
کبابی ، داخل فویل یا سوشی ... ماهی به سلطان بشقاب های ما تبدیل شده است. آژانس امنیت غذایی پاهای خود را در ظرف قرار می دهد: به ما توصیه می کند که به دلیل آلودگی آب ، از مصرف غذاهای دریایی و رودخانه استفاده کنیم.
آبهای دریاها و رودخانه ها که به طور فزاینده ای آلوده می شوند
به همین دلیل است که در این رژیم ماهیگیری ، ماهیان آب شیرین (هالتر ، ماهی ، ماهی کپور ، گربه ماهی) باید به طور متوسط (ماهی دو بار) خورده شوند.
این موارد نباید بیش از دو ماه یک بار برای زنان باردار یا شیرده ، کودکان زیر 3 سال ، دختران و نوجوانان در فهرست باشد.
همچنین از این جمعیت دعوت شده است تا میزان مصرف شکارچیان وحشی (ماهی راهب ، گرگ یا باس دریایی ، بنیتو ، مارماهی ، انار ، هلیبوت ، پایک ، ساقه دریایی ، پرتوی ، سبزه ، ماهی تن) را تعدیل کرده و از مصرف ماهی شمشیر و کوسه جلوگیری کنند.
دیده شده در:
http://www.vosgesmatin.fr/actualite/2013/07/06/le-poisson-pas-si-bon-que-ca-pour-la-sante
-------------------------------------------------- --------------------------------
شاه ماهی ، ماهی خال مخالی ، ماهی ساردین ، شاه ماهی کوچک
سرشار از امگا 3 است
کمی آلوده است
تهدید نیست
ارزان
-------------------------------------------------- --------------------------------
خار ، ماهی ، ماهی کپور ، ماهی خال مخالی اسب ، ماهی سفید ، راچ ، رودخانه ، کفال ، ذغال سنگ قطب شمال ، سوف (ریشه اروپایی) ، توت کوهی ، توت ، تن ، قزل آلا (کشاورزی ارگانیک):
کمی آلوده است
تهدید نیست
-------------------------------------------------- --------------------------------
آنچوی ، باس دریایی (کشاورزی ارگانیک) ، کپلین ، ماهی فرنگی ، گندم ، سافه ، هاک ، گربه ماهی ، ماهی عقرب ، باس دریایی ، گربه ماهی ، نرم تنان تیلاپیا ، صدف ، سخت پوستان (به جز خرچنگ دریایی):
کمی آلوده نیست تهدید نمی شود
-------------------------------------------------- --------------------------------
پایک ، کفال قرمز ، سوف ماهی ، ماهی قزل آلا (اقیانوس آرام) ، ماهی تن آلابکور
ماهی سالمون و ماهی تن غنی از امگا 3 هستند
دیده می شود در:
http://www.terrevivante.org/102-quels-poissons-consommer-.htm
کاسه را بشکنید و در آخر سنگها را با مکیدن آنها می مکیم ...
