ویدئو یک مستند بلژیکی تمام مراحل تهیه آب نبات های ژله ای را که در فرانسه بسیار محبوب هستند ، نشان می دهد. شکم های شکننده برای خودداری.
در میان انبوه شیرینی هایی که می توان در فروشگاه ها یافت ، این همان چیزی است که بیشترین فروش را دارد. طبق آمارهای اتحادیه ملی شیرینی سازی ، بازاری که نشان دهنده چیزی کمتر از 67 میلیون یورو نیست ، حدود 000 تن آب نبات چسبناک - آنهایی که بافت آنها شبیه آدامس است - در سال 2014 در فرانسه فروخته شد. خوب ، بعد از دیدن این تصاویر ، احتمالاً اشتیاق به خرید مقداری را از دست خواهید داد ...
مستندی با عنوان "Le Chemin du bonbon" به تهیه کنندگی روزنامه نگار بلژیکی Alina Kneepkens و تهیه شده توسط کانال فلاندر VRT کل مراحل تولید این آب نبات های ژله ای را بازیابی می کند. پیش پرده گزارش که در اواخر ماه آگوست پخش شد ، به صورت وارونه نصب شده است ، به طوری که به تدریج خواهیم فهمید که ماده ژل ساز ، یکی از مواد اصلی این آب نبات ها ، از چه ماده ای ساخته شده است.
(...)
منبع: http://www.lepoint.fr/gastronomie/du-co ... 117_82.php
https://vimeo.com/180163754
اما فقط یک چیز نشان داده نمی شود ، این کشتار و شرایط آن است!