مصرف انواع مختلف گوشت در جهان: ارقام مهم در 2003
مقاله بحث در مورد مصرف گوشت در جهان و در کشورهای مهم توسعه یافته و در حال توسعه براساس تناژ و نوع گوشت: گاو ، گوسفند ، خوک و مرغ.
در سال 2003 ، در سراسر جهان به طور متوسط سالانه 38.7 کیلوگرم گوشت و سرانه مصرف شده است. این رقم فقط با توسعه اقتصادی و بهبود متوسط سطح زندگی افزایش می یابد.