کاوش روزانه راه حل های زباله صفر برای سلامت و محیط زیست ضروری است. نوشیدنی های فعلی اغلب با بسته بندی های پلاستیکی یا ظروف یکبار مصرف همراه هستند. با این حال، جایگزین هایی برای رفع این ضایعات وجود دارد.

از فیلترهای طبیعی آب استفاده کنید

آیا به دنبال راهی دوستدار محیط زیست برای تهیه نوشیدنی های بدون زباله خود هستید؟ استفاده از فیلترهای آب طبیعی یک راه حل بهینه است. این جایگزین ها شامل زغال چوب و مرواریدهای تصفیه کننده برای تامین آب با کیفیت است. آنها همچنین مصرف مسئولانه را با کاهش ضایعات تشویق می کنند.

دانه های سرامیکی در یک کیسه یا با یک کیسه پنبه ای ارگانیک فروخته می شود. آنها تصفیه آب لوله کشی را ممکن می کنند و در نتیجه استفاده از بطری های پلاستیکی را حذف می کنند. این لوله های کوچک سفالی را می توان برای چندین ماه استفاده کرد و گزینه ای بادوام و اقتصادی به کارتریج های یکبار مصرف می دهد. علاوه بر این، می توانید گزینه های جالبی را انتخاب کنید، مانند کپسول های سازگار با نسپرسو کمپوست.

در مورد زغال، به عنوان تصفیه کننده آب استفاده می شود و ناخالصی ها را جذب می کند. علاوه بر این، کیفیت آب را بهینه می کند و بین 3 تا 6 ماه قبل از نیاز به تغییر دوام می آورد. برای حفظ خواص تصفیه کنندگی آن، باید چوب را به طور مرتب بجوشانید.

بطری های قابل استفاده مجدد را انتخاب کنید

بطری ها یا بطری های آب قابل استفاده مجدد راه های موثری برای کاهش پلاستیک هستند، به خصوص در هنگام مسافرت. آنها علاوه بر بادوام بودن، قابل بازیافت بوده و برای انسان بی ضرر هستند.

بطری استیل ضد زنگ

بطری فولاد ضد زنگ این مزیت را دارد که هیچ طعمی به آب نمی دهد. در واقع مایعات را برای چندین ساعت سرد یا گرم نگه می دارد. علاوه بر مقاومت در برابر ضربه، طول عمر بالایی دارد و به راحتی قابل شستشو است. با این حال، این بطری گران تر از بطری های دیگر است.

بطری شیشه ای

بطری شیشه ای به دلیل نفوذ ناپذیری، کیفیت نوشیدنی ها را حفظ می کند. با این حال، مایعات را خنک یا داغ نگه نمی دارد. نسبت به بطری های قابل استفاده مجدد دیگر شکننده تر و گران تر است. اما اکثر برندها آنها را با روکش های محافظ می فروشند تا تا حد امکان حفظ شوند.

بطری زیست تخریب پذیر

بطری زیست تخریب پذیر از منابع گیاهی تجدیدپذیر مانند نیشکر ساخته شده است. این بطری نوآورانه به کاهش تاثیر بر محیط زیست کمک می کند و محافظت از محصول را تضمین می کند. با این حال، برای جلوگیری از تغییر شکل، قادر به حاوی نوشیدنی های گرم نیست.

بطری های دیگر

بطری های آب آلومینیومی و پلاستیکی وجود دارد، اما حاوی مواد مضر هستند. اینها مختل کننده غدد درون ریز هستند و می توانند به سلامت شما آسیب برسانند. آنها همچنین بر طعم آب تأثیر می گذارند و بازیافت آنها بسیار دشوار است.

کوکتل های بدون زباله را انتخاب کنید

سالانه بیش از 931 میلیون تن غذا هدر می‌رود که 26 درصد آن از رستوران‌ها یا یک چهارم کل زباله‌ها به دست می‌آید. این ارقام نگران کننده هستند، زیرا آنها بیش از 242 میلیون تن هستند. بنابراین مهم است که صنعت رستوران و هتل شروع به ایجاد تغییرات بزرگ برای محدود کردن اتلاف منابع کند.

این جایگزین یک راه خلاقانه برای کاهش زباله غذا صاحبان بار که در مورد این موضوع حساس هستند نیز باید این روند را دنبال کنند تا از پایداری اطمینان حاصل شود. این نوع کوکتل هیچ ردپای کربنی به خصوص از نظر بسته بندی و مواد غذایی باقی نمی گذارد.

به عنوان مثال، می توان یک غلات را خودتان پرورش داد، آن را تقطیر کرد و از تولید آن برای تهیه کوکتل استفاده کرد. از دیگر محصولات فاسد شدنی موجود در این نوشیدنی مجددا استفاده می شود تا طعم بیشتری به آن بدهد. این رویکرد دارای چندین مزیت از جمله احترام به محیط زیست، کاهش هزینه و خلاقیت است.

چندین ایده دستور پخت را می توان با توجه به ترجیحات شما تطبیق داد. برای یک کوکتل طبیعی، موهیتو لیمویی را با رام سفید و آب Caraïbos انتخاب کنید. همچنین می توانید مخلوطی از تونیک La French و Saint-Raphaël به نام St Raph'Tonic تهیه کنید.

برای یک کوکتل میوه ای، کاسه پانچ فرانسوی را انتخاب کنید. مواد تشکیل دهنده متعدد است و برخی بسته به انتخاب شما متفاوت است (شهد توت فرنگی، رام، آب سیب، لیمو و لیموناد). در نهایت، D'artigny Flower جایگزین خوبی برای دوستداران میوه های فصلی (رام سفید، شراب غیر الکلی، لیمو و ریحان) است.

نوشیدنی های با طراوت و ارگانیک

چندین نوشیدنی با طراوت جایگزین های بدون ضایعات هستند، از جمله کومبوجا، شربت زغال اخته یا چای سرد.

کومبوجا

با قدرتش خاموش کننده و احیا کننده، کامبوجا در دوره های گرمای شدید بسیار محبوب است. این نوشابه با استفاده از چای سیاه یا سبز و شکر تخمیر شده تهیه می شود. این به روشی صنایع دستی با مواد 100٪ ارگانیک ساخته شده است.

سیروپ دو بلوئه

این شربت زغال اخته در املاک Haies-Vallées به ویژه در Vosges تهیه می شود. از آن برای طعم دادن به ماست، برای طعم دادن به شربت یا تهیه نوشیدنی های سرد با تکه های یخ و آب استفاده می شود. البته از کشاورزی ارگانیک می آید و مواد نگهدارنده ندارد.

چای سرد

چای سرد یک نوشیدنی خنک کننده بسیار محبوب به خصوص در تابستان است. برای تهیه آن، رویبوس را ترجیحا با رایحه میوه ای انتخاب کنید. سپس پنج تا شش قاشق چای خوری را در یک لیتر آب جوش دم کنید. پس از فیلتر کردن، دم کرده به دست آمده را در ظرفی پر از تکه های یخ بریزید.

مهم است که خرید بسته بندی های فردی یا پلاستیکی را محدود کنید. برای این کار، لوازم جانبی ایده آل را در میان جایگزین های کاربردی و بادوام برای رفع تشنگی در زندگی روزمره بیابید. کوکتل‌های طبیعی و نوشیدنی‌های ارگانیک گزینه‌های ایده‌آلی برای کاهش ضایعات هستند، چه در حال دورکاری، چه در دفتر و چه در باشگاه.