صدف آلوده در سراسر جهان

کتاب، برنامه های تلویزیونی، فیلم ها، مجلات و یا موسیقی برای به اشتراک گذاشتن، مشاور به کشف ... بحث را به اخبار موثر بر به هیچ وجه econology، محیط زیست، انرژی، جامعه، مصرف (قوانین جدید و یا استاندارد) ...
recyclinage
کارشناس Econologue
کارشناس Econologue
پست ها: 1596
سنگ نوشته : 06/08/07, 19:21
محل سکونت: زمین هنرمند

صدف آلوده در سراسر جهان




تعادل recyclinage » 30/07/09, 15:43

عدم اطمینان از آزمایشات یا ظاهر شدن آلودگی جدید؟ بحث در مورد سمیت صدف های حوضه آرکاچون ، که به طور منظم برای مصرف ممنوع شده است ، برای پنجمین سال متوالی در جریان است. دلهره کشاورزان صدف نگران آینده خود هستند.

پرونده صدف های دریایی فرانسوی دور از ذهن نیست. طی بیست سال گذشته ، شکوفه های جلبک های سمی در سواحل سراسر جهان در حال افزایش بوده و به یک نگرانی برای مقامات دولتی تبدیل شده است. از آنجا که صدف ماهی بیشتر و بیشتر مصرف می شود: طی پنجاه سال ، تولید جهانی در پانزده برابر شده است. دانشمندان اکنون نگران افزایش قدرت خطرات "نوظهور" ، مرتبط با اثرات گرم شدن کره زمین و فعل و انفعالات بین سموم هستند ، که هنوز به درستی درک نشده اند.

با میز ، اطلاعات مورد علاقه خود را در زمان واقعی دنبال کنید
مشترک شدن در Monde.fr: 6 یورو در ماه + 30 روز رایگان
تولید فرانسه در خط مقدم اروپا

پرورش تولید جهانی نرم تنان دوتایی (صدف ، صدف و ...) از 1 میلیون تن در سال 1950 به 15 میلیون تن در سال 2007 افزایش یافت.

اروپا تولید فرانسه با حدود 200 تن ، دو سوم آن صدف خوراکی ، رتبه اول اروپا را دارد.

مصرف. فرانسوی ها با داشتن 2 کیلوگرم در سال به ازای هر ساکن ، مصرف کنندگان صدف تازه در جهان هستند.

استخدام. 3 شرکت فرانسوی در بخش صدف ، 700 هزار نفر شاغل دارند و گردش مالی آنها 20 میلیون یورو است.

در همان موضوع
فرانسوی ها با 2 کیلوگرم در سال به ازای هر ساکن ، مصرف کنندگان صدف تازه در جهان هستند.
رمزگشایی صدف ، صدف ، صدف: آزمایشاتی که نگران کننده هستند
روشنایی در Arcachon ، کشاورزان صدف خورده عصبانی
بایگانی نسخه مشترکان: تولید کنندگان صدف آرکاچون می خواهند از ممنوعیت فروش صدف شکنی جلوگیری کنند

برای بدبختی تولیدکنندگان و دوستداران صدف ، صدف و صدف های دیگر ، صدف ، با فیلتر کردن آب دریا ، آلاینده های کنسانتره را تمرکز می کند.

سه نوع آلاینده در آنجا تجمع می یابد: بقایای شیمیایی ، آلودگی میکروبیولوژیکی (مرتبط با سو mal عملکرد تصفیه خانه های فاضلاب و فعالیت های کشاورزی) و برای بیست سال گذشته ، مواد سمی تولید شده توسط گونه های خاصی از ریز جلبک ها. . اینها می توانند باعث اختلالات گوارشی یا عصبی شوند.

تمام مناطق جهان تحت تأثیر این شکوفه ها قرار دارند. "کاترین بلین ، مدیر شبکه نظارت بر فیتوپلانکتون ها اظهار داشت:" ایالات متحده و کانادا بیشتر نگران فلج کردن سموم و فراموشی هستند ، که می تواند مسمومیت جدی ایجاد کند. موارد کشنده در دهه 1980 در کانادا ثبت شد. سموم شیمیایی (REPHY) که توسط م Instituteسسه تحقیقات فرانسوی برای بهره برداری از دریا (Ifremer) در سال 1984 ایجاد شده است. سموم اسهالی در اروپا غالب هستند. " این مورد در فرانسه وجود دارد ، جایی که کل خط ساحلی تحت تأثیر قرار می گیرد. سموم فلج کننده یا فراموشی نیز گاهی اوقات بیشتر لکه دار می شوند. اما هیچ مسمومیت مهلکی در فرانسه شناسایی نشده است.

این پدیده برای اولین بار به وضوح برای اولین بار در دهه 1970 مشخص شد. آلودگی پس از آن در دهه 1990 ، قبل از ایجاد ثبات در دهه 2000 ، به میزان قابل توجهی افزایش یافت. جلبک های سمی در سراسر کره زمین. آلودگی محلی عامل تشدید کننده ای است: هجوم نیتروژن و فسفر از شهرها و مزارع باعث شکوفایی جلبک ها می شود.

دانشمندان امروز نگران تأثیر گرم شدن کره زمین هستند. بنابراین Ostreopsis ، که به آبهای گرمسیری عادت داشت ، در مدیترانه بیشتر و بیشتر تکثیر می شود. این جلبک ها ماده سمی تولید می کنند که در هوا پراکنده می شوند و باعث مشکلات تنفسی می شوند. تعطیلی پیشگیرانه ساحل قبلاً در فرانسه ، اسپانیا و ایتالیا صورت گرفته است.

در مواجهه با خطرات ، یک سیستم کنترل دقیق برای کیفیت آب و صدف در فرانسه ، کشور پیشرو در پرورش صدف اروپایی پیش از اسپانیا و مصرف کننده پیشین صدف در جهان ، ایجاد شده است. هر سال ، ممنوعیت های فروش برای معادل یک ماه در سال اعمال می شود. این سیستم آزمایشی است که در حال حاضر در قلب مجادلات صدف صدف آرکاچون قرار دارد.

دانشمندان از موارد "غیرمعمول" صحبت می کنند. آزمایش های بیولوژیکی که شامل تزریق عصاره از غدد گوارشی صدف به موش ها است ، منجر به مرگ حیوانات طی XNUMX ساعت می شود ، اما با آزمایش های اضافی معمول تأیید نمی شود. سوفی کریس ، رئیس واحد خصوصیات سموم در آژانس ایمنی غذایی فرانسه (Afssa) ، توضیح می دهد: "ما در معرض مسمومیتی هستیم که درک نمی کنیم." فیتوپلانکتون های سمی در محیط و سموم شناخته شده در آزمایش های شیمیایی یافت نمی شوند. "

کشاورزان صدف خوراکی ، که از نظر اقتصادی به شدت جریمه می شوند ، روش را زیر سوال می برند. گولون برست ، رئیس کمیته ملی پوسته ماهی می گوید: "ما دیگر نمی توانیم فقط به آزمایش بیولوژیکی اعتماد کنیم. نتایج آزمایشات شیمیایی و مشاهدات در محیط طبیعی باید در نظر گرفته شود."

آفسا خاطرنشان می کند که آزمایش روی موش ها "همچنان روش مرجع در سطح اروپا است". این مزیت این است که به حضور سموم شناخته شده یا ناشناخته واکنش نشان می دهد - از جمله از نظر تأثیر بر سلامت انسان - در حالی که آزمایشات شیمیایی فقط مولکول های شناخته شده را هدف قرار می دهد.

برای پرورش دهندگان صدف ، واکنش موش ها لزوماً مترادف با سمیت برای انسان نیست. اما دانشمندان اعمال اصل احتیاط را توصیه می کنند. خانم کریس ادامه می دهد: "به حیوان آسیب وارد شده است ، بنابراین به طور بالقوه خطری برای مصرف کننده به وجود می آید. مواد مورد نظر باید شناسایی شوند." به منظور شفاف سازی این موارد ، در اواخر سال 2007 یک برنامه تحقیقاتی به آزمایشی Afssa راه اندازی شد. چندین راه مورد بررسی قرار گرفته است ، از جمله هم افزایی فعالیت بین سموم ، هنوز درک نشده و ظهور فیتوپلانکتون جدید.

دولت ، به نوبه خود ، در حال بازی ایمن است. وزیر غذا و کشاورزی برونو لومیر ، در حالی که می گوید "مصمم به راه اندازی یک آزمون جایگزین ، قادر به ارائه جزئیات بیشتر" است ، به سطح اروپا اشاره دارد. "اتحادیه اروپا قصد دارد به سمت آزمایش های دقیق تر در مورد علل سمیت پیش رود. سازمان ایمنی بهداشت اروپا (EFSA) در حال کار بر روی این موضوع است ، یکی برای وزارت توضیح می دهد. در حال حاضر ، آزمایشات مواد شیمیایی معتبر برای دستیابی به سطح ایمنی معادل آزمایش های بیولوژیکی کافی نیست. "
گله دوپونت








منبع اخبار جهان
0 x
 


  • موضوعات مشابه
    پاسخ ها
    نمایش ها
    آخرین پست

برگشت به بخش "رسانه ای و اخبار: تلویزیون نشان می دهد، گزارش ها، کتاب، اخبار ..."

چه کسی آنلاین است؟

کاربران در حال دیدن این forum : بدون ثبت نام و مهمانان 171